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ゴーヤーチャンプルー


 ゴーヤーチャンプルーです。
 たま〜に作ります。

 夫婦そろって生まれも育ちも関西のため、もともと全く縁がなかったんです。
 ところが夫が数年前、沖縄出身の方がやってるお店でたまたまゴーヤーチャンプルーを初めて食べて、「めっちゃおいしかったから、家でも作ってくれ!」と。

 ネットでレシピをいろいろ見たのですが、味付けがその人によりバラバラで、何がスタンダードなのかがさっぱりわからず、結局初めて作ったゴーヤーチャンプルーは完全な自己流に。
 夫に「全然違う」と言われてしまいました。
 ……本場の味と比べられても困るんですが(T^T)

 最近は「ゴーヤーチャンプルーの素」が何種類か市販されてますので、それを活用しています。夫も満足してるようです。

 具材もシンプルというかスタンダードというか……。
 ゴーヤ、豆腐、豚肉、玉子、かつお節、だいたいいつもこんな感じです。

 「これを入れたら美味しいよ」「我が家は味付けはこうしてるよ」というのがあれば、ぜひご教示下さい<(_ _)>

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| くっくり | 01:08 | comments (15) | trackback (0) | 日常 |
選挙カー
 また選挙の話ですみません。

 国政選挙と違って地方選挙というのは、選挙カーが回ってくる頻度も高くてウザイもんです。

 うちなんか駅やスーパーが近くにあるせいで、もうひっきりなしに回ってきて、うるさいことこの上なし。

 また、毎日自転車で15分の道のりを取引先に納品に行くんですが、選挙カーに道をふさがれることもしばしば。

 だーれも手なんか振っちゃいないのに、ウグイス嬢が「お手を振ってのご声援ありがとうございます!」とか、白々しい。

 今日は大阪市で公立小学校の入学式があって、ある小学校の前を通りかかったら(ルートになってるので仕方ない)、ちょうど式が終わった時間帯で、子供と親がわらわらと道を占領。

 それだけでもウザイのに、なおかつ共産党の選挙カーが突っ込んできて、「憲法9条を守ります!お子様の平和を守ります!!」と連呼。
 ウザさ百万倍〜(-.-#)

 何とか通り抜けてやれやれと思ってたら、今度は民主党の選挙カーがやって来て、候補者の名前を連呼、連呼、連呼。
 がー、もうやめてくれぇぇえ。ノイローゼになりそう!

 しかしこの民主党の選挙カー、ウグイス嬢も半分ノイローゼ気味みたいで、わけわからんこと叫んでた。

 「あと2日で投票日です!お騒がせして申し訳ありませんが!あと2日ですので!どうかご辛抱下さい!!」

 ワロタ(≧∇≦)
 もっともすぐに、「何でこっちが辛抱せなあかんねん!」と、怒りが沸いて来ましたが(-.-#)

 でも一番たまらんのは電話攻撃ですわ。
 「○山×子事務所です……。本日夜7時より講演会を……。どうかご参加下さい……」

 あんまりウザイので、もう最近は電話は留守電にして出なくなっちゃいました。
 (取引先からはFAXは毎日来るけど電話はほとんどないので、これまでのところ特に支障なし)

 あと2日の辛抱……。耐えられるかしら……(T^T)

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| くっくり | 13:18 | comments (10) | trackback (0) | 日常 |
咳が止まらない〜
 10日ぐらい前から咳がひどいです(T^T)
 いえ、風邪じゃなくてね。たぶん季節のものです。
 アレルギー?喘息の一種?あるいは花粉症?
 ちなみに、咳以外には特に異常はありません。

 昼間は大したことないんですが、夕方以降、ひどくなります。
 就寝時が一番の困りもので、横になると気管が圧迫されるんでしょうか、咳が止まらず、なかなか寝付けなかったりします。

 春だけでなく、秋口にもよくこういう状態に陥ります。
 5年ぐらい前の秋がこれまでで一番ひどかった。
 全く横になってられない状態で、夜も座って寝てました。

 これじゃいかんってことで、3年ほど前からサプリメントを飲み始めまして。甜茶とかシソの実油とか。
 これをずっと続けてるせいか、「座って寝る」という最悪の事態は避けられてるんですが、それでもこの季節、けっこう辛いです。

 お仲間がおられたら、コメント下さい〜(T^T)

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| くっくり | 23:28 | comments (7) | trackback (0) | 日常 |
マクドって……
 1年ぶりぐらいにマクド(3/1付参照(笑))に行きました。

 いつも行く近所のスーパーが改装中だったため、今日はちょこっと遠目のスーパーまで行ったんですが、その近くにマクドがありましたので、たまにはハンバーガーもいいかな〜と。

 ところが時間帯が悪かった。昼の12時半頃。

 幼稚園帰りの母と子の団体。
 中学生に高校生(もう春休み?)。
 サラリーマンにOL。
 いろんなジャンルの人がわらわら……。

 だー、うるさい!!
 がー、息が詰まる!!

 注文後、「Cの10番でお待ち下さい〜」と告げられ、待つこと5分。
 狭いしうるさいし荷物は重いし、地獄のような5分でした(大げさ?)。

 それにしても安い!
 今だけかもしれんけど、チーズバーガーが100円、チキンナゲットも100円って……(これで元は取れるの?)。

 そりゃ中坊も団体で来るわな……(^_^;

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| くっくり | 21:50 | comments (4) | trackback (0) | 日常 |
暖かい結婚記念日
 今日は竹島の日。
 そして私たち夫婦の結婚記念日です。
 何か特別なことをするってわけじゃないんですけどね。

 そういや、うちは互いの誕生日もクリスマスも、特別に何かするってことないですわ。
 でも別に不満はないんですよ。
 「今年も揃ってこの日を迎えられて良かったね〜」「うん、良かったね〜」てなもんです。わはは(^◇^;)

 それにしても毎年この時期は、一年のうちでも一番寒いはずなんですが、今年は暖かいですね。暖かすぎます。
 私なんか自転車で走り回ってるから、むしろ「暑い」の方がぴったり来るかも(~Q~;)

 今日なんかもう、春秋物のコートですもん。手袋も不要だし。
 私は寒いのが超苦手なので(暑いのはわりと平気)、数日前までは「今年は暖冬で助かるわぁ」なんて呑気に構えてましたが、ここまで来ると怖いです。キモイです。何じゃこの暖かさは。

 冬の味覚も楽しめないし……(T^T)
 例年は週に一度は鍋物をするんですが、この冬はまだ数えるほどしかしてません。
 冬はやっぱり寒くないといかんでしょ。このままじゃ本当に春が来ても、そのありがたさもわからへん。
 やっぱ四季があってこその、「美しい国・日本」なんですから。
 
 ……などと異常気象に文句を言いつつ、今日はやっぱり記念日だからおかずの一品も増やしてあげようかな〜、と考える私でありました。

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| くっくり | 12:26 | comments (11) | trackback (0) | 日常 |

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